Cette semaine, les circulaires d'épicerie offrent plusieurs bons rabais pour préparer des repas simples, économiques et bien adaptés à la mi-août. Les produits frais sont particulièrement intéressants, avec du maïs, des fraises, des framboises, des avocats, des tomates, du brocoli, du chou-fleur, du chou vert, du céleri, des poivrons, des épinards et des cantaloups à bons prix.
Du côté des protéines, les poitrines de poulet à 2,94 $/lb chez Super C ressortent fortement, tout comme le porc haché extra-maigre à 2,85 $/lb, les filets de porc à 3,99 $/lb chez Metro, les côtelettes de porc à 3,00 $/lb chez Provigo et les poitrines de poulet à 4,48 $/lb chez Maxi. Les poissons et fruits de mer sont aussi présents, avec du saumon coho, de la truite, du saumon Atlantique et des crevettes.
Les meilleurs achats de la semaine sont ceux qui peuvent aider à bâtir plusieurs repas : pâtes, thon, fèves, soupes, sauce pour pâtes, pain, légumes frais, maïs, poulet et porc. Pour économiser intelligemment, il vaut mieux planifier quelques repas autour des protéines les plus abordables, puis ajouter les fruits et légumes en spécial pour les lunchs, collations et accompagnements.
Tigre Géant propose cette semaine plusieurs aubaines utiles pour compléter une épicerie économique, surtout du côté des produits de garde-manger et des repas rapides. Les pâtes Primo à 0,88 $, le thon Clover Leaf à 1,00 $, les avocats en paquet de 5 à 2,88 $, les épinards à 1,97 $ et le céleri à 0,97 $ sont des achats particulièrement intéressants. Ce sont des produits faciles à utiliser dans des lunchs, salades, pâtes et repas simples. Les saucisses fumées et les ailes de poulet peuvent aussi dépanner pour un souper rapide ou un repas BBQ.
Pour maximiser les rabais chez Tigre Géant, les pâtes, le thon, les avocats, les épinards, le céleri et les champignons sont les meilleurs achats à combiner. Avec quelques produits de base, on peut préparer des pâtes au thon, une salade froide, un sandwich ou un bol-repas rapide. Les collations glacées et produits de dépannage peuvent être pratiques, mais les meilleurs rabais pour le budget restent ceux qui servent dans plusieurs repas.
IGA offre cette semaine plusieurs rabais intéressants pour les repas de semaine et les achats de saison. Les fraises à 25,00 $ pour 10 paniers de 1 L peuvent être avantageuses pour les familles, la congélation ou les desserts maison, à condition de pouvoir les utiliser rapidement. Le brocoli à 1,29 $, les pâtes Catelli à 1,25 $, le thon à 1,25 $, les fèves Clark à 1,25 $ et les sauces St-Hubert à 1,25 $ sont aussi de bons achats économiques. Côté protéines, les filets de saumon coho à 8,99 $/lb et les poitrines de poulet à 6,49 $/lb pour les membres offrent des options plus coûteuses, mais utiles pour varier les repas.
Pour maximiser les rabais chez IGA, les meilleurs achats sont les produits qui peuvent servir autant aux lunchs qu'aux soupers : pâtes, thon, fèves, brocoli, pains, hummus et tomates raisins. Les fraises en grand volume peuvent être un excellent achat si vous prévoyez les congeler, les cuisiner ou les utiliser dans les déjeuners. Le saumon coho est intéressant pour un repas plus spécial, mais les pâtes, thon et fèves sont plus efficaces pour réduire la facture.
Maxi se démarque cette semaine avec plusieurs rabais frais et polyvalents, notamment les avocats à 0,88 $, la laitue iceberg à 0,98 $, le chou-fleur à 1,88 $, les fraises du Québec à 2,88 $ et les poitrines de poulet à 4,48 $/lb. Ces produits permettent de préparer des repas d'été simples, comme des salades, bols, sandwichs et accompagnements. Le jambon avec os à 2,48 $/lb peut aussi être intéressant pour cuisiner plusieurs portions ou préparer des lunchs. Les pâtes Catelli à 1,28 $, la soupe Campbell's à 0,98 $ et le vinaigre blanc à 1,48 $ ajoutent de bonnes options de garde-manger.
Pour maximiser les rabais chez Maxi, les avocats, laitue, chou-fleur, chou vert, fraises et poitrines de poulet forment une très bonne base de repas. Le poulet peut être cuit en grande quantité et servi en salade, en sandwich ou avec des légumes. Les pâtes et la soupe sont aussi de bons achats de dépannage, surtout pour les soirs où l'on veut éviter de commander.
Metro propose cette semaine plusieurs très bons rabais membres sur les produits frais, avec le maïs à 0,25 $, les fraises à 1,99 $, les tomates italiennes à 0,88 $/lb et la laitue duo Gen V à 1,99 $. Ces produits sont parfaits pour bâtir des repas d'été à faible coût. Les filets de porc à 3,99 $/lb et le bœuf haché mi-maigre à 4,99 $/lb sont aussi de bonnes protéines pour cuisiner plusieurs repas. Les pâtes surgelées, pizzas et collations peuvent dépanner, mais les meilleurs achats sont clairement du côté des produits frais et des protéines polyvalentes.
Chez Metro, le maïs, les tomates italiennes, les fraises et les filets de porc sont les achats les plus stratégiques. Le filet de porc peut être cuit en lot et réutilisé en tranches dans des salades, wraps ou bols-repas. Les tomates à 0,88 $/lb sont excellentes pour les sauces rapides, salades ou accompagnements frais.
Provigo offre cette semaine plusieurs rabais utiles pour les repas simples et les produits de garde-manger. Les côtelettes de longe de porc à 3,00 $/lb, les pâtes Barilla à 1,67 $, la soupe Aylmer à 1,00 $ et les craquelins à 1,88 $ sont des achats faciles à intégrer dans une épicerie économique. Le cantaloup à 2,00 $ et les pêches ou nectarines à 5,00 $ pour 3 L ajoutent de bonnes options de fruits de saison. Les crevettes et filets de truite peuvent aussi servir à varier les repas, mais ils sont davantage à planifier pour un souper précis.
Pour maximiser les rabais chez Provigo, les côtelettes de porc, les pâtes, la soupe, les fruits et les craquelins sont les plus faciles à utiliser dans la semaine. Les côtelettes peuvent être servies avec du maïs acheté ailleurs en spécial, une salade ou des légumes. Les pâtes Barilla permettent aussi de préparer un souper rapide avec tomates, fromage ou restants de viande.
Super C présente l'une des circulaires les plus fortes de la semaine pour les protéines et les produits frais. Les poitrines de poulet à 2,94 $/lb, le porc haché extra-maigre à 2,85 $/lb, le saumon Atlantique à 8,96 $/lb et les biftecks de côte d'aloyau à 8,96 $/lb sont de bons prix selon le type de repas planifié. Les framboises à 1,44 $, le céleri à 0,95 $, le cantaloup à 1,93 $, le chou vert à 0,46 $/lb, le concombre à 0,83 $ et les poivrons à 2,91 $ ajoutent aussi beaucoup de valeur. C'est une excellente semaine pour cuisiner en lot et préparer des lunchs.
Chez Super C, les poitrines de poulet à 2,94 $/lb sont probablement l'un des meilleurs achats de la semaine. Elles peuvent être grillées, cuites au four ou tranchées pour des lunchs. Le porc haché, le chou, les poivrons, le céleri, le concombre et les fèves au lard permettent aussi de bâtir plusieurs repas économiques avec peu d'ingrédients.
Walmart propose cette semaine plusieurs rabais pour les repas rapides, les produits d'été et les accompagnements. Le maïs à 0,44 $, le melon d'eau à 4,98 $, les pommes de terre à 3,94 $, le chou-fleur à 2,94 $ et les pêches ou nectarines en format 2 L à 3 L peuvent compléter les repas. Les hauts de cuisse ou pilons de poulet Olymel à 3,62 $/lb sont moins forts que certains rabais ailleurs, mais peuvent dépanner selon la disponibilité. Les repas surgelés Michelina's à 1,37 $ et les pizzas Red Baron à 2,97 $ peuvent aussi servir pour les soirs pressés.
Pour maximiser les rabais chez Walmart, le maïs, le melon d'eau, les pommes de terre, le chou-fleur et les pêches ou nectarines sont les meilleurs achats de complément. Les pommes de terre peuvent accompagner du poulet, du porc ou des saucisses, tandis que le melon d'eau et les fruits sont utiles pour les lunchs et desserts simples. Les produits surgelés peuvent dépanner, mais ils devraient rester secondaires dans une stratégie d'économie.
Les meilleurs achats de la semaine sont les aliments qui peuvent servir dans plusieurs repas : maïs à 0,25 $ chez Metro ou 0,24 $ chez Super C selon les semaines précédentes, tomates italiennes à 0,88 $/lb chez Metro, poitrines de poulet à 2,94 $/lb chez Super C, porc haché extra-maigre à 2,85 $/lb chez Super C, pâtes Primo à 0,88 $ chez Tigre Géant, pâtes Catelli à 1,25 $ chez IGA et fraises à 1,99 $ chez Metro.
Pour bâtir une épicerie économique, le meilleur réflexe est de choisir une protéine principale, puis de l'étirer avec des légumes et féculents en spécial. Les poitrines de poulet peuvent devenir des salades, wraps, bols ou sandwichs. Le porc haché peut servir dans des pâtes, des tacos, du riz ou des sautés. Les côtelettes de porc et les filets de porc se prêtent bien à une cuisson en lot et aux restants.
Les produits utiles pour les lunchs cette semaine sont les fraises, framboises, pêches, cantaloup, concombres, laitues, tomates, avocats, hummus, thon, fèves, pâtes, pains et yogourts. Les pâtes, soupes, fèves au lard, thon, sauce pour pâtes et légumes de base sont de bons achats de réserve, car ils permettent de préparer rapidement un repas sans retourner à l'épicerie.
Pour éviter d'acheter seulement parce que c'est en spécial, il faut regarder si chaque produit a une fonction précise : déjeuner, lunch, souper, collation ou réserve. Les desserts glacés, croustilles, boissons gazeuses et repas surgelés peuvent être utiles à l'occasion, mais les économies les plus importantes viennent surtout des protéines, légumes, fruits de saison, pâtes, riz, légumineuses et conserves.